מתכון לפנקייקים מושלמים
מצרכים:
🥛חלב- 210 מ״ל
🥚ביצה- 1
🥣קמח -200 גרם
🥄אבקת אפייה- כפית 1
🍶שמן קנולה (או כל שמן צמחי אחר)-2 כפות
🍭סוכר- 2 כפות
🧂מלח- חצי כפית
⠀
אופן הכנה:
-טורפים ביצה, מוסיפים מלח, וטורפים שוב
-מוסיפים חלב וממשיכים לטרוף
-מוסיפים שמן וממשיכים לטרוף
-בכלי נפרד מסננים קמח ומערבבים עם אבקת אפייה
-מוסיפים את הקמח לבלילה ומערבבים טוב
-אופים על אש בינונית ללא שמן
⠀
תשמרו לכם, באמת מתכון מנצח🤤